るんカフェ♪ハートピット ちゃい星が丘工房

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    就労支援事業所「るんカフェ♪ハートピット ちゃい星が丘工房」です。

     

     るんびにい美術館内にカフェがあり、建物の一角にパン工房があります。

    スタッフ11名と職員でカフェの提供やパン・ラスクを作っています。

     

    まずは、カフェより。

    るん♪カフェハート・ピットからのおすすめドリンク!

    〇有機栽培コーヒー  ¥400(税込)

     ・市内の「タカハシ豆工房」さんで焙煎された「ペルーチャンチャマイヨ」というコーヒー豆を使用。一人分ずつ丁寧にサイフォンで淹れたコーヒーをお客様の目の前で注いで提供します。

     ・ハートピットでは、提供しているコーヒーと同じ豆を100g¥490(税込)で販売しております。

     

    〇ほっとココア   ¥400(税込)

     ・寒くなってきたこの時期にピッタリの温かいドリンクメニュー

     ほっと温まるこの時期、おススメのドリンクです。

     

    つぎは、工房から。

     8月から、花巻の笹間にオープンした「西南道の駅」です。その一角に、販売ブースを設けさせて頂き販売しております。

     「西南道の駅」でしか販売していない限定商品!も多くありますので、是非お立ち寄りください。

     

    ♪新しいオーブンです‼ 

     道の駅のオープンに伴う増産や今後の販路拡大を見据えて、新規に大型のオーブンを購入いたしました。(7月末)

     以前のオーブンは、約25年間ほぼ毎日パンを焼き上げて頑張って頂きました。ありがとうございます。

     

     それでは、次回もお楽しみに。

    (投稿者 K)

     



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